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  • [公司新闻] 沈阳厨房设备如何清洁？

    在运用沈阳厨房设备时，操作者不得分开工作场地。运用油量得当，不得超出锅的3/5,并不得加温至油冒清烟。在高油温里投料时要恰当且沥干水份，动作要稳，不得让油溢出锅边。揭开带盖加热的容器要用抹布，并在蒸气分发前方可看见里面的原料。开通电源检查机
    发布时间：2022-05-10   点击次数：84

  • [行业新闻] 沈阳厨具怎样清洗？

    沈阳厨房设备沈阳厨具风管内不得设置加固框或加固筋。风管加工前应选用清洗液去除板材外表油污及积尘，清洗液应选用对板材外表无危害、干燥后不产生粉尘，且对人体无危害的中性清洁剂。通风管道制造结束应运用清洗液清洗，清洗后经白绸布擦洗查看达到要求后，
    发布时间：2022-03-15   点击次数：71

  • [行业新闻] 沈阳厨房设备有哪些分类？

    沈阳厨房设备有哪些分类？商用厨房设备其大致可分为五大类：灶具设备、排烟通风设备、调理设备、机械类设备、制冷保温设备。灶具设备目前用的比较多的是天然气或者液化气灶。排烟通风设备为了食物卫生和厨房人员健康，排烟系统是每个厨房都要有的设施。调理设
    发布时间：2021-12-20   点击次数：71
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