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沈阳商用厨房设备有铁磁性金属器皿情况下能量转换效率足够高，所产生的热力、温度足以作煮食用。因为铁磁性金属器皿的磁导率较高，有较浅的趋肤深度，在交流下因为趋肤效应，可以让高频电流流过的横切面积减少，等效电阻较大，有利于依靠涡流加热。若用非铁磁
发布时间：2017-09-20 点击次数：192
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沈阳商用厨房设备是现代家居中仅剩的使用明火的区域，材料防火阻燃能力的高低，决定着厨具乃至家庭的安全，特别是厨具表层的防火能力，更是选择厨具的重要标准。所以，正规厨具生产厂家生产的厨具面层材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。厨房内的操作要有一个
发布时间：2017-11-10 点击次数：213
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沈阳商用厨房设备设计原则：卫生。酒店厨房设备，其自身应该具有抵抗污染的能力，能够防止蟑螂、蚂蚁等对食品的污染，保证厨房食品存放的卫生。也就是说，酒店厨房设备内在质量要过关。现在市场上的橱柜设计，密封技术全部采用的是防蟑条密封，有效的防止食物
发布时间：2017-12-29 点击次数：195
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沈阳商用厨房设备怎么清洗?沈阳商用厨房设备每当大扫除的时间来临，大型厨房清洁都是重中之重，由于每天的烹饪都会导致大量油烟的产生，加上食材的散落，来往人员留下的痕迹，大型厨房的卫生问题往往比较多，想要清洁干净也不是一件容易的事情。大型厨房清洁
发布时间：2018-06-14 点击次数：184
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沈阳商用厨房设备大致可分为五类：灶具设备，排气通风设备，调理设备，机械类设备，制冷保温设备。灶具设备目前，使用更多的天然气或液化气炉。其中，常见的产品是双头单尾灶，双头和双尾灶，单头单尾灶，双头和单头低燃灶，单门，双门和三门蒸锅。日韩厨房
发布时间：2019-11-22 点击次数：157
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商用厨房设备，可能感觉有点冷门，平常大乳牛奶女身边接触商用厨具的人或许不多，或还有是一从业者每天都在使用商用厨房设备，很多人关于沈阳商用厨房设备维修和保养的认识相对来说比较淡漠，这样会大大的下降厨房设备的运用寿命。那么应该如何进行厨房设备维修和保
发布时间：2020-01-06 点击次数：178
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厨房设备是餐厅的重要组成部分，沈阳商用厨房设备设计要考虑哪些问题呢？1、安全性 商用厨房设备的规划首要就是安全准则，人生安全、社会安全为重中之重。要确保规划产品的质量确保，商用厨房设备在规划上应考虑其在使用过程中契合人体安全准则，防止过多的
发布时间：2020-02-10 点击次数：152
